☆ボジョレ・ヌーヴォー解禁☆

ボジョレ・ヌーヴォーの文字を見ると

今年も終わるんだなと寂しくなる今日この頃・・・

歯科衛生士の横山です(^_^)

ボジョレ・ヌーヴォー解禁に便乗して、ワインに合うお料理を教えてくれるイベントに参加してきました。

女子力の高い女子に囲まれて『おとうふレシピ』を教わりましたよ！

チーズのように濃厚なのに、カロリー控えめ。そして体にいい。

女子にはたまらないフレーズですよね！

 お皿の選び方、美味しく見せる盛り付け方なども教わりとても勉強になりました。

２０１５年お料理頑張るぞー！